業種 ：その他食品, 食肉, 健康食品, 和菓子, 農, 缶詰・レトルト・冷凍食品, パン, 食用油, 米飯・惣菜, 乳製品, 洋菓子, 水産, 調味料, 自然食品, 食品宅配, 酒・ワイン, その他菓子, 飼料, 製糖, 茶・コーヒー, 業務用食料品, 畜産, 漬物・煮物・大豆, 製粉・食用油, 冷凍食品, 飲料, 菓子, 麺類, 養殖業

発酵未来研究所株式会社は、独自技術を用いた発酵あんこ「発酵未来あんこ」を製造・販売する会社だ。「発酵未来あんこ」を使ったスイーツの開発・製造・販売にも携わる。自社オンラインショップを運営し、プレーン、ひよこ豆、ピーナッツ等各種「発酵未来あんこ」商品を取り扱っている。

ペプチドワン株式会社は、ペプチド食品を扱う会社である。ペプチドの研究と応用開発、ペプチドを活用した製品の企画・製造・販売を行う。販売商品は超低分子ペプチドを使用したプロテイン『ペプチドマッスル』『ペプチドビューティー』『ペプチドペット』。YouTubeでペプチドを紹介する『ペプチドちゃんねる』を開設している。

株式会社ビセルは、ヘルスケア事業、撮影・クリエイティブ事業を手がける会社である。水素サプリメント『BeSell（ビセル）』などの健康食品の企画・販売、ECサイトの構築・運用代行、WEB広告運用を支援。ファッション・アパレルをメインとした商品撮影、スタジオ運営、広告用スチール・動画を制作する。コンサルティングでは、EC運営・フォトグラファー育成・派遣に対応する。

たかすのお米は、米の生産・販売を生業とする会社である。米本来の味わいを楽しめるよう、出荷前日または当日に精米する事に拘る他、子どもたちの田植え体験など食育活動にも注力。生産しているブランド米に、食味ランキングで最高評価の特Aを連続で獲得した『ゆめぴりか』、和食や魚介系との相性が良い『ふっくりんこ』、弁当などに最適な『ななつぼし』がある。

リアン株式会社は、自社ブランドの展開とOEM受託事業を手掛ける会社である。原材料はすべて農薬不使用または有機栽培にこだわり、発酵技術や伝統製法を活かしながら、長く使い続けられる製品作りに努める。また小ロットからでも納得のいくOEM製品を開発。主力ブランドに『reality』『AID』『b-ternal』『絆菜』がある。

株式会社Bright-en Agriは、さつまいもの栽培・販売を手掛ける会社である。紅はるかを中心に5品種以上のさつまいもを栽培し、市場・卸だけでなく、芋掘り大会や直販を通じて個人にも届けている。さつまいも商品のプロデュースでは、ほし芋・さつまいもチップス・さつまいもラテ・さつまいもペーストなど、複数の商品を生み出し、国内外に販売する。

ヤナカ韮ファームは、ニラ・米の生産・販売を手掛ける企業である。栃木県鹿沼市の豊かな自然、澄んだ空気ち清らかな水を活かし、時期に合った品種を数種類選定し、年間通じて高品質で安定した栽培に取り組んでいる。伝統的な栽培方法を大切にしつつ、積極的に新しい設備や栽培方法を取り入れているのが特徴だ。

株式会社一体感は、テキーラ販売事業を手掛ける。100%アガベのプレミアムテキーラのポテンシャルを営業とマーケティングにて全国に広げることに挑戦している。結婚相談所『結婚総研』を運営。不安や迷いを抱える男性に寄り添い、魅力を自然体のまま引き出すプロデュースを行う。

株式会社のざわりんごえんは、りんごを専門に生産、販売する会社である。未希ライフ、サンつがる、早生ふじ、千秋、紅玉、スターキング、トキ、世界一、ジョナゴールド、シナノスイート、もりのかがやき、など時期によって様々な種類のりんごを収穫できる。高密植栽培を行っているのが特徴だ。

株式会社farmeremocoは、米の生産・販売を行う。魚沼産コシヒカリやもち米の王様と呼ばれる魚沼産こがねもちを育てている。昔から慣習的に行われている慣行栽培の基準と比較し、農薬と化学肥料の使用を50%削減。化学窒素を5割削減する農法は米のタンパク質含量をおさえ、結果、優れた食味を生んでいる。

孫太郎むらさきは、無添加にこだわった『健康食パン』の販売をしているショップである。黒クコの粉末を練り込んだ『むらさき』と、野州の麻炭を使用した『麻炭』を、実店舗とオンラインストアにて取り扱っている。臨床試験により、食後の血糖値上昇を抑えられるエビデンスを取得したことがウリだ。

安田屋酒店は、中国酒、アジア酒を扱っている酒屋である。紹興酒、白酒、黄酒、健康酒の中国酒に加えて、韓国焼酎、日本酒、ウイスキー、スピリッツ、リキュール類、ワインなど洋酒も取り扱う。また、業務用商材や土産や贈答用など、個人向けの販売も行っている。

さこう農園直売所は、梨・ぶどう・ブルーベリーの果樹栽培を行っている。梨は6種類を栽培しており、季節に合ったそれぞれの梨を直売所で販売する。ブルーベリーは10種類以上あり、酸味の強いものから甘味の強いものまでを取り揃え、ぶどうは甘い新品種の種なしぶどうを取り扱っている。果実は配送・ギフトとして全国に発送する。

株式会社柳田米園は、米栽培とそば、かりんとうの生産を行う会社だ。エコファーマーとして、麦を使った緑肥や鶏ふんなどの 堆肥を活用し、低農薬・低化学肥料による米づくりに取り組んでいる。米の銘柄・品種は『コシヒカリ』『ほしじるし』『にじのきらめき』『とちぎの星』『あさひの夢』がある。

株式会社マルダイ長沼は、生かきのパック製造・販売を行う会社である。牡鹿半島近海で獲れるかきは、見事な色艶と引き締まった身が特徴で、水揚げしてすぐ原料受け入れが可能な立地条件を活かし、厳密な衛生管理・温度管理のもと鮮度抜群なものを扱っている。その他、めかぶ部門では最新の設備を有する工場で、1日数万トンに及ぶめかぶの加工製造を実施する。

株式会社ウェルディッシュは、嗜好飲料・業務用乾燥具材類を販売する会社である。取扱商品に、国産大麦を浅煎で焙煎した『金色麦茶ペットボトル』、ティーバックを使用することに拘った『フジミネラル麦茶』、桜材でスモークした『ビーフジャーキー』等がある。また、ごぼう茶の業務用原料茶葉の供給、ビーフジャーキーの原料供給、OEM製品の受託加工を請け負う。

株式会社TORITSUは、研究開発・養殖業を営む会社である。クリーンミミズ養殖事業に取り組んでおり、従来の昆虫類に比べて約2倍のタンパク質含有量がある他、外骨格がないため消化しやすく、腸詰まりのリスクを軽減する特徴を持つ。ミミズの種を見極める目とそれを価値に変える発想力を強みに、分類学と分子生物学を融合した高精度プラットフォームを構築している。

株式会社JIDAIは、シナジードリンク『ASAP SYNERGY』の製造・販売を行う。また、自社企画商品及び他社よりリブランド依頼を受けた商品の受託製造、化粧品・食品等の企画にも携わる。その他、EC事業としてTikToker・YouTuber・Instagrammer等クリエイターを起用したSNSマーケティング施策にも取り組む。

函館の珈琲豆屋ブルースの木web商店は、コーヒー専門店の運営を行う。オリジナルブレンドやエチオピア、ブラジルなど各産地のコーヒー豆を揃える。直火式焙煎機を導入し、受注後に焙煎を行うことが特徴だ。コーヒーを提供する実店舗とオンラインショップを展開し、自社で小売り販売を手掛けている。

合同会社マルキヨ味噌は、食品のオンラインショップを運営している。国産原材料と天然麹菌を使用した宮古みそや調味料の製造・販売を手掛ける。添加物を使用せず、麹菌の自家採取やドアの開閉による空調管理など、機械に頼らない職人の手による伝統的な製法が特徴である。