地域 ：沖縄県北中城村

株式会社EM研究機構は、一般産業廃棄物再生処理用の微生物培養や汚水浄化処理業務、環境問題対策についてのコンサルタント事業などを手掛けている会社である。未来の地球環境を考え、微生物技術を利用した社会システム構築を目指しており、微生物に関する研究業務や普及活動、研究者の育成や土壌・水質の改善研究などを幅広く行っている。

株式会社EMウェルネスリゾートは、ホテル&スパの経営を行う会社である。心も体も癒される衣食住のトータルウェルネスとして、ゆったりとした心地よさが極上のリラクゼーションを生み出している。微生物の働きで健康に育った安全な農産物を美味しい料理として提供することで健康なライフスタイルの心地よさを体感してもらうことも使命としている。