業種 ：食肉

全国食肉輸出入事業協同組合連合会は、輸入牛肉の共同購買などを行っている会社である。創立以来、日本における食肉業界における横断的組織として、食肉業界の意見を集約・調整し、関係諸官庁・組織に対して要請や提言を行うと共に、業界全体の発展、そして日本国民の豊かな食生活の実現に貢献すべく活動を進めている。

スターゼン販売株式会社は、食肉・加工食品などの販売、アウトパック業務を行う。北海道から九州まで全国に50ヵ所の営業拠点と、お客様向けの営業部を東西に持つ、スターゼングループ最大の販売会社。食肉ならびに加熱食肉製品のスライス加工から、ミートサラダ、レンジ対応商品などを始めとした商品の企画開発を展開している。

株式会社弘豚社は、国産・国外産肉・加工品の販売を行う会社である。黒毛和牛・国産牛・豪州牛・国産ポーク・輸入ポーク・鶏肉・ハム・ソーセージなどを展開する。また弁当・惣菜の製造販売、調味料・野菜などの販売、レストラン経営などを併せて手掛ける。主な取引先は、加工肉業社・食品メーカーなどが中心である。

有限会社デアイ商会は、鶏肉の加工および串焼き素材など加工品を卸売する会社である。外食チェーン店や量販店など向けに、自社の焼き鳥工場「鶏味蔵」にて業務用串焼き素材のほか、唐揚げ、照り焼きなどの味付け食材などの加工を行う。業務用串焼き素材は、若どりもも肉串若どりももシシトウ串などがある。

有限会社関紀産業は、養豚の生産・販売を行う。大阪泉州地域で唯一のブランドポークの犬鳴豚の生産をする。飼料製造から、養豚生産・精肉販売・広報をしている。主要取引先は、出荷先の株式会社大阪市食肉市場、カット業務委託の株式会社ミートプラザタカノ、有限会社肉のさつま屋など。

隆富foods株式会社は、水産品及び畜肉製品の商品開発及び製造・販売、外食産業へのメニュー提案、クライアントとの新商品の共同開発、海外原料・製品の輸入･販売、台湾スイ－ツの卸販売を行う。独自のノウハウを生かしたオリジナル製品の開発と製造加工を行っており、国内各原料産地の協力工場にて加工をしている。

株式会社ヒサダヤは、食肉及び食肉加工品の製造・販売を行う会社である。取扱商品は、佐賀牛や鹿児島黒豚、鶏ごぼう飯の具、雪解け鶏、ひさだや特製カレー、メゾン・ド・ヨシダシリーズ、佐賀牛ハンバーグ、佐賀牛ローストビーフなどがある。資本金は1000万円、従業員数は47人である。

株式会社大栄ミートは、総合食肉加工・卸販売を行う会社である。国産から輸入まで、牛・豚・鶏を中心とした食肉製品を展開する。個人から企業まで、幅広く対応し精肉業に基づく経験・技術・充実した設備環境に徹底した衛生管理のもと、最適な提案とアドバイスを行う点が強みである。主な取引先は、飲食関連などである。

山平畜産株式会社は、近江牛の卸売販売および飲食店経営を行う会社である。仕入れた牛肉をカット、スライス、ミンチなど多様な精肉形態に加工し販売する。揚げ物やハンバーグなどの食肉加工も行う。企業向けに流通システムを構築し、首都圏を中心に配送を行う。また、一般客向けの精肉店や、すき焼き店の営業も行っている。主な取引先は、飲食、食品業界が中心である。

株式会社岩手パイオニア牧場は、精肉小売生産事業等を行う会社である。小川グループの企業であり、牛肉にこだわりを持った少数精鋭メンバーで、職人の目利き力によるセリによって、上質な国産牛を供給。また、新しいアプローチから小川グループの品質主義の想いを実現し、産地直送によって鮮度の高い美味しさを、消費者のもとへ届けている。

株式会社松阪ファームは食肉用鶏の生産等を行う会社である。国産COBB種鶏の安定供給を実施。スマートフォンにてコッブの情報を確認可能なアプリケーションを提供。Webサイトではブロイラー向けの飼育管理マニュアルや管理指標「ファーストフェザー」を展開。

株式会社イワタニ通商は、フードビジネスと不動産ビジネスを中心とした事業を行う会社である。フードビジネスでは、食肉の流通やフードロスの再資源化、ハラル和牛の拡販など。不動産ビジネスでは、通常の売買やコンサルの他、店舗開発企画などにも事業を広げている。従来の事業の枠にとらわれない、斬新なサービス・商品を提供することで、さまざまな側面から社会に貢献している。

株式会社牛匠かぐらは、厳選された和牛の肉を小売している会社である。京都府京都市南区上鳥羽南花名町に本店を構え、株式会社フレイバー・プラザの小売部門を行う子会社として設立された株式会社である。京都市、城陽市、大津市、亀岡市、京田辺市に合計7店舗の販売店舗を展開し、長年の経験による目利きで厳選した和牛を丸一頭買いし、希少部位などをお手ごろな価格で提供している。

麹フード株式会社は、食品の製造や販売・輸出入、飲食店の経営を手掛けている会社である。愛知県名古屋市に拠点を置き、麹菌を活かした「蕎麦塩麹熟成肉」を製造している。

株式会社ほそだは、食肉の卸業を行う会社である。厳しい目で選び抜いた確かな食肉を、ホテル・レストランから一般家庭に提供している。衛生面にすみずみまで配慮した最新の加工場から、安心・最高の味を届けている。牛肉・豚肉・鶏肉・マトン・ハム類・加工品等を取り扱う。

株式会社加工連は、豚肉、鶏卵、鶏肉、納豆、漬物、梅干、野菜、米、酒類の販売をする会社である。宮城蔵王の地域生産者からの素材をハム、ソーセージ等に加工販売、ミネラルをバランスよく含んだ蔵王の自然水を使用した仙南クラフトビールの製造なども行っている。

ときめきファーム株式会社は、養鶏などを行う会社である。養鶏から鶏肉処理、加工にいたるまでの一貫したチキン生産事業を展開している。約60か所の農場で健康なチキンを心を込めて育て上げ、ISO22000を取得した2工場で安心・安全な製品に作り上げている。

株式会社マノスは、帯広市にある食品加工を行っている会社である。主に自社生産しているどろぶたを扱っている。同エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、十勝の広大な大地でのびのびと育てられた放牧豚である。放牧によりストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分を摂取しながら、通常の放牧豚より長い8カ月飼育することで、より大きく成長するのが特徴である。

有限会社有沢精肉店は、食肉の製造販売に関する事業を行う会社である。十勝産豚肉・北海道産豚肉・十勝野ポークのほか、牛肉や、鶏肉なども取り扱っている。敷地内に、月間1000頭の豚肉処理工場を完備し、豚肉に関しては細かな対応と安定した供給ができるようにしている。ネット販売で全国への販売出荷も行っている。

有限会社三栄商事は、贈答品・ジンギスカン等販売、酒類販売、調剤薬局運営、宅配水業務、カラオケ店運営を行う。「シャディサラダ館」、「ショップ酒蔵」、カラオケ店「いこい」などを経営しており、豊かな水資源に恵まれた恵庭市ならではの酒、水の販売を行っている。主な取引先は株式会社シャディなど。