業種 ：和食

株式会社桝田商店は、大阪らしい雰囲気が流れる中で酒屋の経営を行う。「地域密着・お酒の専門家・安心価格」が特徴であり、たっぷりのもろみに竹炭を加えたニュータイプのにごり酒「千代菊くろにごり」、フルーティで清涼感のある香りで上品な甘みと爽やかな酸味の純米生原酒「来楽花乃蔵」の他、「千代鶴」、「御前酒」などの銘柄を取り扱っている。また、店の一角にて「角打ち」も行っている。

株式会社ダブルオーダイニングは、外食事業の直営による経営を行う会社である。お好み焼き専門店「わらえる」の運営を行っている。お好み焼きからもんじゃ焼き、鉄板焼きなどをはじめ、サラダやドリンクなど豊富なメニューでおもてなしをしていることを強みとしている。店舗は東京都町田市の町田駅付近に位置している。

有限会社コタンは、飲食事業を行っている会社である。北海道料理「コタン」を運営しており、宴会・法事から友人との集まりまで、好きなように使いいただける。また、少人数から大宴会まで、個室にて食事をすることができる。さらに、やわらかな照明で居心地の良い店内となっている。なお、問い合わせはメールフォームにて対応している。

饗酒堂有限会社は、飲食店舗を企画・運営する会社である。海鮮から焼鳥・串焼き、焼肉・ホルモン、水炊き・もつ鍋など多彩なジャンルの飲食店を展開している。また、どの店舗も食材の鮮度・味付け・調理法にこだわり顧客に満足いただける料理・逸品を提供している。さらに、料理との相性のいい様々な酒を取り揃え、食を愉しみいただく空間・コンセプトにもこだわっている。

株式会社一宝東京店は、てんぷら料亭の経営を行う会社である。都会の中心とは思えない静かな空間で、贅沢なしつらえの個室でゆったりと料理を楽しむことが可能である。会議や商談などのシーンにも多く利用されている。季節の前菜、旬の造りには大会定評がある。

株式会社朋園は、仕出し料理業を行う会社である。美味しい料理を堪能してもらうため、朋園は素材から徹底的にこだわっている。毎朝築地市場から厳選した鮮魚を仕入れ、農作物は大田市場から新鮮な野菜やフルーツを仕入れている。食の安全を守りながら、季節毎の旬・採れたての味わいを提供している。

株式会社マッスルコーポレーションは、飲食店経営を手がける企業である。大阪市内にて、もつ鍋専門店『もつ鍋チャンピオン』や、馬肉料理専門店『けとばし屋チャンピオン』等を5店舗展開している。提供する商品に一切の妥協はせず、本当に美味しいものを創り続けることをモットーとしている。その他、ネットショップ運営や農産物加工生産販売、整骨院・トレーニング事務所の運営等、幅広い事業を展開している。

株式会社料亭きよしは、料亭を経営する会社である。芸妓を呼んでの接待も可能となっている。舞台でもあるお座敷に、仲居や芸妓のサービスと料理が三位一体となって成り立つと考えており、接待や内輪での集まりと堅苦しくなく舞台・サービス・料理を自由に選んで利用できるようになっている点が強み。

株式会社M・R・Sは、飲食店の経営・食品や食器、酒類の販売を行う。洋食店・ラーメン店・ちゃんぽん店などの飲食店、9店舗の経営をする。また、経営に伴いレストランの経営指導・コンサルタントもしている。食品・食器・什器備品・酒類の販売まで、食に関する事業を展開している。

有限会社大定は、卵焼きの販売を行う会社である。東京築地中央卸売市場で永く営業しており、全国の寿司屋、料理屋、スーパーなどで幅広く支持されている。厳選した卵を使用し、一本ずつ丁寧に手焼きで仕上げている。看板商品である「つきじ野」をはじめ、魚河岸の新鮮な素材を入れて焼き上げた商品なども取り扱っている。

G&H株式会社は、飲食店経営を行う会社である。個室肉バルCoconaをはじめ、創作和食料理店「極」、隠れ家ガーデン鉄板バル「アジト」、九州創作料理を提供する個室居酒屋「金獅子」、個室で国産焼肉食べ放題「牛若丸」等の、幅広いジャンルの飲食店を展開している。展開する店は、各店それぞれ内装もメニューも異なっているのが特徴である。

株式会社華匯商事は、日本国内団体旅行向けの食事提供などを手がける企業である。2009年設立。事業内容に、訪日団体旅行や日本国内団体旅行の顧客向けの中華・和食などの食事利用の提供、飲食事業運営マネジメントのアウトソーシング事業がある。『以人?本，不忘初心（人を大事に、初心を忘れない）』を経営理念に掲げている。

株式会社ビーフン東は、日本料理店の経営を行う会社である。当店伝統の味を守りながら旬の食材をふんだんに使った台湾をはじめ中国各地方の料理、また季節を感じる旬の食材をふんだんに使った料理を提供している。中華ちまきの土産、歳暮や贈答などの地方発送も請け負っている。

株式会社あさ乃は日本料理割烹を運営する企業である。明治41年に分家創業した「日本料理 麹町 あさ乃」を運営する。「100年にわたる和の心のおもてなし」をコンセプトに、コース・懐石料理、逸品料理、ランチセットなどのメニューを展開する。また、幕の内弁当、松花堂弁当などのお重弁当や、使い捨て容器の折詰弁当の宅配事業を行っている。

株式会社大島物産は、外食・民宿・物販を行う会社である。伊豆大島の元町港を一望できる店舗で食事処「海鮮茶屋寿し光」を手掛ける。新鮮な地魚握り・酒肴をはじめ、特産のあしたば料理や肉料理を提供する。喫茶店「手作りの店和歌」、宿泊処「レスト風」を運営する。素泊まり、スポーツ合宿、大学ゼミ研修旅行など様々なニーズに対応する。

株式会社遠矢は、ちゃんこ屋の経営を行う会社である。ちゃんこはもちろんのこと、一品料理も絶品揃い。備長炭で焼く地鶏の焼き鳥、築地市場へ4、5分という地の利をいかし新鮮な海の幸も取り揃えている。忘年会や新年会などの宴会、接待など、人数、用途に合わせた席を用意している。

株式会社松寿は、惣菜の製造・販売を行う会社である。焼売・餃子の通信販売｢焼売・餃子の寿屋｣や総菜、弁当店｢ゆきこおばさんの台所｣、惣菜店｢YUKIKO　DELI｣、仕出し店｢煮・炊・処仕度屋｣を運営。手作りにこだわった家庭料理を提供する。中部近鉄百貨店、パレマルシェ、ヨシヅヤ、名古屋三越等に店を構える。

有限会社伊勢重は、和牛すき焼き店の運営事業を行う。「伊勢重」は、創業明治2年の東京・日本橋小伝馬町の老舗すき焼き店で、すべての肉を手切りによって提供している。また、最高ランクA5の和牛の中から、さらに選りすぐったものを仕入れており、顧客に感動を与える食感と旨味を届けている。

osakaきっちん株式会社は、飲食店の経営をする会社である。お好み焼き店を中心に、鉄板焼き店等を展開。国内ではオフィス街を中心に、大人の雰囲気の内装を生かし、会社員をターゲットにする。海外ではマレーシアにて業務展開中。雑誌「おとなの週末」「ミシュランガイド」等でも紹介。知る人ぞ知る名店の一つである。

株式会社長禄は、飲食店の経営等を手がける企業である。大阪・兵庫を中心に『焼肉鷹ヶ巣』の運営や、ドトールコーヒー・牛角・プロント等のフランチャイズ店の経営を手がけている。その他、スイミングクラブや学習塾、コンビニエンスストア、レンタルビデオ店の各経営等、幅広い事業を展開している。同列企業として、株式会社鷹ヶ巣、株式会社TMCプランニングがある。