業種 ：洋食・レストラン

宮崎県宮崎市でレストランの運営を行う会社

自家農園の野菜を使用したレストランの運営を行う会社

ハンバーグなどを提供する洋食レストランの運営を行う会社

和食料理店「水匠」や洋食料理店「牛匠」の運営を行う会社

フレンチ料理店「engawa」を運営する会社

「タンドルターブル」などレストランの運営を行う会社

ハンバーガー店「ORIGINAL」「FOLEO」の運営を行う会社

「ステーキハウスかがやき」の運営を行っている会社

米子中央ゴルフ倶楽部内で、レストラン「四季菜」を運営する会社

富山市役所内のレストランを運営する会社

岩手県北上市で飲食店の運営を行う会社

株式会社BRAVASは、飲食店を経営している会社である。カジュアルダイニングを展開し、「BIODYNAMIE」、イタリアン「VANSAN」、肉バル「ブッチャーズ八百八」の3ブランドを全国に展開している。生産者の顔の見えるものをより気軽に食べられる場所の提供を目指している。2014年に設立し、東京都港区に本社を構えている。

tohoリテール株式会社は、飲食店舗・劇場内店舗など流通・小売サービス事業の経営を行う。阪急阪神東宝グループの一員として首都圏および関西地区において飲食店舗を経営するほか、帝国劇場などの劇場内店舗の経営、照明器具等の販売など、様々な事業を展していることが特徴。東宝株式会社を100パーセント持ち株会社とする。

株式会社フードリームは飲食店の経営を事業とする会社である。商業施設内の飲食フロアを中心とした店舗を展開し、「パステル」などのイタリアンや「オーブン亭」などの洋食店、「双?亭」などの中華レストラン等の運営を行う。そのほかステーキやラーメンの業態も展開する。株式会社ヴィア・ホールディングスのグループ会社である。

株式会社西原屋は、介護供食事業等を行う会社である。介護施設において、プロの調理師と管理栄養士を配置し、入居者への食事提供を行っているほか、企業や学校・官公庁・各種団体などの食堂運営や専門店・レストランの運営、弁当の製造・販売等も手掛けている。慶応2年創業の実績と弁当における首都圏での1日2万食のシェアを強みとしている。

株式会社BLTJAPANは、ステーキ店を運営する企業である。2004年に旗艦店となるNY店をオープン、BLTステーキ14店舗をはじめ全10ブランド、約30店のレストランを世界各国に展開している。クラシカルなステーキハウスかつビストロの雰囲気があり、質の高いサービスと心暖まるおもてなしが特長。日本には、六本木店と銀座店を構えている。

株式会社SouRiReは、中目黒でフレンチ「SouRiRe」を運営する会社である。銀座の名店「ル・マノアール・ダスティン」並びに系列店「アンフォール」での経験を持つ湯澤シェフが手掛けるレストランである。ディナーのみならずランチメニューも取り扱う。フランスワインを取り扱い、シェフ自ら試飲をし料理に合うものだけを仕入れている点が特徴である。

株式会社TOBは、オイスターバーの運営を行う。日本全国・世界各地から直送される旬の生牡蠣の提供を行っている。生牡蠣は、コフィンベイ・クマモト・パシフィック、アイリッシュプレミアムなど、365日様々な種類の季節の牡蠣を取り揃えている。『日本中の牡蠣、世界の牡蠣をタイムリーに味わえる』をコンセプトに業務を行っている。

株式会社ヴァンビーノは、飲食店経営・ワイン輸入・コンサルティングを行う。現在は、銀座に「トラットリアガルガ」、渋谷ヒカリエに「カプリッチ」、東京ステーションホテルに「エノテカノリーオ」、東京スクエアガーデンに「コッレベレート」のイタリアン料理を4年の間に次々とオープンさせている。また作り手の顔が見えるイタリアワインも取り揃えている。

株式会社商業藝術は、飲食業等のサービスの提供を行う会社である。その他、ブライダル事業・美容事業等も手掛けている。それぞれの店舗を業種で捉えることなく生活のシーンと解釈し、そのシーンが顧客の思い出と感動の時間となるように運営している。和食やカフェ・めん・鉄板・美容院・結婚式場など様々な業種のショップを日本各地に構えている。