業種 ：缶詰・レトルト・冷凍食品

紅さやかなどのチェリーやなめこの缶詰・びん詰を卸売りしている会社

なめこやフキなどの缶詰の加工を行う会社

「カクリキ味噌」などを製造する会社

おかゆ、黒豆甘煮やミネラルウォーターの製造販売を行っている会社

缶詰やパウチ食品などを中心に製造と出荷を行う会社

有限会社後藤屋は、乾物・自然食品・菓子等の原料卸等を行う会社である。顧客に喜ばれる安全・安心で美味しい食品作りに取り組み、山形県の風土・自然の恵みを受けた食材を使用し、郷土惣菜の開発・企画製造に努める。また、全国の観光地向けお土産の製造・卸を通し、観光産業の発展にも貢献していきたいと考えている。

果実を使用した食品加工を行う会社

ドレッシングやレトルト食品の製造委託や規格外農作物の提供を行う会社

株式会社サカタフーズは、食品の製造および販売などを行う会社である。各種食肉加工食品(ハンバーグ、つくね、チャーシューなど)・業務用惣菜・地域特産食品販売についての事業を展開している。保存料・着色料・化学調味料を使用しない食品を製造している。群馬県高崎市を拠点とする株式会社まるおかは主要取引先である。

果物の缶詰や瓶詰商品の製造および加工を手掛けている会社

弁当や特産品を用いた土産物の製造を行う会社

佐竹商事株式会社は果実類缶詰の製造事業を行う。山形県寒河江市を拠点にさくらんぼ・桃・洋梨・日本梨・りんごの果実缶詰をはじめ、デザートフルーツ・なめこ缶・ラフランス果汁商品を取り扱い、製造・販売業務に取り組む。山形の豊富な果物を使い、山形のおいしさを探求してお客様の要望・ニーズに応えられる新商品の開発提供に努める。

食肉や冷凍調理加工食品の製造や卸売を行う会社

餃子や焼売などのレトルト食品を製造、販売する会社

ゼリーやレトルト商品を製造するマルハニチロの子会社

缶飲料や加工食品の製造や販売を行う会社

鶏肉を使った冷凍食品惣菜の加工や商品開発などを手掛ける会社

株式会社澤田屋は漬物の製造・卸・販売を行う会社である。昭和34年の創業以来、昔ながらの伝統の製造方法を継承、地元を中心とした国産原料を極力使用し、土産土法の手作りの味にこだわる。主な取扱商品は「からしきゅうり」「セロリ漬」「ぴりかー漬」などで、浅漬け・本漬け・キムチ系など種類も豊富である。地元契約農家からの新しい野菜、珍しい野菜の研究・開発にも力を入れる。

株式会社ベジフル姫神は、食品・飲料を扱っている会社である。盛岡中央卸売市場内で仲卸をしている。また、みちのくフルーツ・米内青果が合併した新会社として立ち上げており、盛岡中央卸売市場におけるシェアは30%以上を超えている。さらに、盛岡中央卸売市場における情報をFacebookで発信している。

三陸いりや水産株式会社は、水産加工などを行う会社である。イカや鮭の委託加工を中心に、一般的に市場では目立たない雑魚類や魚の全部位を余すところなく使用する一物全体利用を目指し、地域内の他の産業ともコラボレーションできる商品の開発を進めている。