業種 ：水産

八戸東洋株式会社は食品加工品の製造・販売等を行う会社である。東洋水産株式会社のグループ会社の1つ。主にフリーズドライ製品の製造を実施。「素材のチカラシリーズ」ではお湯を注ぐだけで直ぐに食べられるスープ類を提供。カップスープ「食べるスープシリーズ」では豆腐や野菜を多数使用した具材の多さが特徴。せんべい汁等のオリジナル商品を手掛ける。

株式会社マルイチ横浜は、ほたて貝及びほたての加工販売を行う会社である。製造品目は冷凍及びチルドのベビーほたてと貝柱、ほたて惣菜品や寿司ネタ等を取り扱っている。水揚げ場から加工場まで搬送する際、ほたて貝の上下を氷で挟む形で積載することで鮮度を保てる点や加工時に冷却殺菌海水を使用している点を特徴としている。

いかや鯖などを用いた水産加工食品の生産および販売を行う会社

練り製品や汐辛など水産食品の加工および卸売を行っている会社

有限会社晴海は、魚介類や水産加工品の卸売を行う会社である。埼玉県魚市場内に事務所を構え、大宮市場より産直の旬な魚介類を毎日届けている。天然物に徹底してこだわり、養殖物は一切取り扱っておらず、鮮度・良質な食材を販売している。また、鮨・料理屋・居酒屋等、鮮魚を必要とする取引先から強い信頼を得ている。

日本ウェルネス研究所株式会社は、海藻「アカモク」等のインターネット通販を行う会社である。店舗名「アカモクの達人」を運営し、九州の玄界灘で採れる海藻アカモクを加工した商品の販売を行う。フコイダン・フコキサンチン・食物繊維・ビタミン類・ポリフェノール等の栄養成分が含まれているアカモクを、冷凍した商品、ドレッシング、タレ、うどん、佃煮等に加工し提供している。

株式会社小田原鈴廣はかまぼこの加工・生産・販売を行う企業である。天然素材を作り、化学調味料や添加物を加えない製造にこだわっており、板付きかまぼこや伊達巻、揚げ物、焼き物等様々なかまぼこ商品を取り扱っている。その他かまぼこの里と題して、飲食店や手作り体験教室、土産店、博物館の運営や海外の調達業務も携わっている。

株式会社高木水産は、冷凍水産物・活魚水産物の輸入直販を行う。タコ・イカ・カニ・貝・カレイなどの水産物加工をする。中国の水産物を直接輸入し加工しているため低価格にて提供できる。主要取引先は、がんこフードサービス株式会社、株式会社フレンドリー、大起産業株式会社など。

株式会社日本シーマートは、鮮魚の加工・販売、寿司惣菜の製造・販売を行う会社である。各店舗の店長が仕入れバイヤーを兼任し、売り場・客層・競合店・地域柄を考慮した品揃え価格を実現。インストア店舗ではデベロッパーの意見を取り入れた店舗運営を行う。シャリは寿司用に栽培された100%国内産の寿司専用米を使用する。

株式会社さかえやは明太子の製造、販売を行なう企業である。その他水産加工品の製造、販売もしており取扱商品は60近くある。独自の加工により仕上げられた明太子は全商品、全国発送出来るようになっており直売店では地域物産なども購入出来る。オンライン販売もしているが現在本店を始め、小郡店、甘木店と展開している。

株式会社豆吉郎は豆腐、水産物の卸販売業を行っている企業である。移動販売拠点は11か所あるので幅広く対応できる。2014年にモンドセレクション金賞を受賞した豆吉郎の豆乳を商品と販売している。濃厚豆乳となっており、濃度13％の高濃度、保存料、着色料無添加豆乳である。豆腐も種類豊富に販売をしている。

株式会社西部海苔店は、水産乾物の製造・販売を行う。主に、焼き海苔・味付け海苔等の業務用海苔、海藻、青さ海苔の製造・販売、通信販売サイト「焼きたて工房・海苔・和」での販売を手掛ける。大正13年創業時は海苔問屋だったが、時代の変遷と共に、海苔を加工・販売する加工メーカーとなった。安心・安全、高品質・安定供給が強み。主要取引先は、食品問屋、食品商社、外食産業等。

隆富foods株式会社は、水産品及び畜肉製品の商品開発及び製造・販売、外食産業へのメニュー提案、クライアントとの新商品の共同開発、海外原料・製品の輸入･販売、台湾スイ－ツの卸販売を行う。独自のノウハウを生かしたオリジナル製品の開発と製造加工を行っており、国内各原料産地の協力工場にて加工をしている。

大森本場乾海苔問屋協同組合は、大森界隈の海苔問屋である。海苔の共販事業・資材供給事業・保管事業・教育情報事業・福利厚生事業に取り組む。大森組合の市場については生入札会で東京湾内の神奈川県漁連の入札を中心に大阪・徳島・熊本などからの出荷品を取り扱う。組合員数は51社であり、全国からのモニターの市場として期待される。

株式会社深谷水産は東京築地で三陸わかめと乾物などを取り扱っている会社である。同社は素材にこだわり、厳選商品を最小限のパッケージ包装にしているため、コストを抑え顧客により良い商品を提供している。また、築地の店舗同様にインターネット販売でも築地の市場価格で購入できる。そして、乾燥物を取り扱う上で鮮度に最新の注意を払い販売している。

株式会社やまふ水産は、ホテル・旅館・寿司屋向けの、生鮮魚介類販売を行っている。マグロやフグ等、確かな目利きによる取り扱い食材の新鮮さと高い品質が好評であり、高級店を中心とした数多くの取引実績が強みである。主な取引先は、株式会社八芳園、ホテルグランドヒル市ヶ谷、株式会社サッポロライオン等多数。

不動水産株式会社は、広島産の生かきの加工、冷凍かきの製造と販売を行う企業である。人気の高い広島産のかきを安全に販売するため衛生検査室を設置して徹底的な検査を行い、全国各地に美味しいかきを提供している。生食用から加熱用まで様々な商品を取り扱っており、家庭用として販売するだけに限らず贈答品としても重宝されている。

有限会社まるかんは、魚の干物の製造販売に関する事業を行う会社である。あじ、かます、さば、のどぐろ、ふくらぎ、赤魚、縞ホッケなどの干物の開きや、 みぎす、うるめいわし、あじ、はたはたなどの干物の丸干しなどを取り扱っている。一枚からの少量販売にも対応している。

株式会社石巻フーズは、生鮮食品、加工食品、冷凍食品の製造、販売、卸売り及び輸出入を行う会社である。また、農産物、水産物、畜産物及びそれらの加工食品の販売卸売り及び輸出入、飲食店の経営並びにフランチャイズによる飲食店の募集及び経営指導、米飯製品、総菜製品、パン製品等の製造、販売及び卸売りなども手掛けている。

株式会社一幸は、大阪市中央卸売市場内で鮮魚仲卸業を行っている。取扱い商品は、鮮魚・冷凍魚介類・塩干物・冷凍食品などで、インターネット上で商品を購入することができ、配送もしてくれるのが魅力である。「セリ」の参加資格があり、「セリ」で通常より安く仕入れたり、産地からたくさんの商品を一挙に運ぶことにより運賃コストを抑え、顧客に安く商品の提供をしている。