業種 ：中華料理・ラーメン

株式会社春陽堂は、バーやラーメン店など飲食店経営を手掛ける会社である。EVAH薬研堀店、DINING BAR SUN、Balなないろ、夜かふぇアリス、煮干しラーメン麺匠春晴、鶏白湯ラーメン麺匠黒春晴、煮干しラーメン麺匠海田店といった店舗を展開。会計事務代行、店舗改装、広告代理店業務、貸ビル業にも携わる。

株式会社まるは飲食事業や食品製造、加工販売事業を行っている会社である。「喰い処だいにんぐまる。」「さつま鶏丸。」「元祖うま辛ボウボウラーメン」の3つのブランドの居酒屋・ラーメン屋を経営している。全部で10店舗あり、千葉県を中心に展開している。加工販売事業では有限会社長柄さくらの郷と業務提携を行っている。

フードクリエエイトジャパン株式会社は飲食店経営と業務店向け食品の販売を行う会社である。飲食店経営では、タピオカドリンク・ジェラートの専門店やラーメン店、居酒屋など様々な形態の店舗を展開しているのが特徴。また、食品加工部門では殻付きカキやホタテ、塩水うになどオホーツク海・サロマ湖で獲れた新鮮で安心な海産物や熟成牛を販売している。

株式会社開高は、ラーメン店の経営を行う。十勝さんの希少なホエーを食べて育った道産豚の上質な豚肉を独自の技で味付け、贅沢に盛り付けた特製ラーメンが目玉商品である。他にも野菜ラーメンや味噌ラーメン、豚丼などヒバ広い商品ラインナップが特徴で、新千歳空港やさっぽろテレビ塔などに店舗を構えている。

株式会社創和は、ラーメン店を経営している会社である。同社が提供しているラーメンは、「体にやさしく、おいしい」をモットーに作られた、「氷温熟成ラーメン」である。「麺づくりの知恵」を生かし、麺の熟成温度を今まで不可能と言われていた氷温の温度帯で、数日間じっくり熟成させる熟成製法「氷温熟成」を用い、作っているのが強みである。

有限会社大喜フードサービスは、飲食店の経営を行う会社である。「らーめん天神下大喜」の屋号で、本社住所にてラーメン店を経営している。とりそば・塩ラーメン・醤油ラーメン等麺類のほか、ごはんもの・おつまみ等も提供している。主に国産粉とオーストラリア産粉をブレンドした小麦粉を使用し、毎日店内で製麺している。

株式会社エゴイプセはつけ麺・ラーメン店の運営及び通信販売をする会社である。渋谷区・新宿区から埼京線沿線に実店舗を構え、全国の消費者が自宅でも店舗の味を楽しめるようにと、つけ麺・餃子の通信販売を行う。店舗名は「大勝軒まるいち」。各店舗にて限定メニューを公開し、それぞれの個性を前面に出している所が強み。

イートアンド株式会社は、冷凍食品の製造・飲食店運営の会社である。餃子専門店『大阪王将』・らーめん専門店『よってこや』・太陽の恵み味『太陽のトマト麺』・『ローストビーフ油そばビースト』・ベーカリーカフェ『R Baker Inspired by court rosarian』の運営をする。王将ブランドの冷凍食品・調味料などの製造販売も行う。

株式会社サンマルクチャイナは、飲食店経営を行う会社である。サンマルクホールディングスのグループ会社の一員として、飲食店経営を行っている。経営店舗は、石焼炒飯店、広東炒飯店、石焼ごはん倶楽部、石焼チャーハン店、台湾小籠包、オリーブチャオである。新鮮な食材にこだわり、専門店ならではの豊富なメニューを提供している。

株式会社サイキエンタープライズは呉冷麺屋を経営している会社である。広島県呉地方独自で発展した麺料理の呉冷麺を提供している「呉麺屋」を経営しており、胡通り店、アクアセンター店、カープロード店の3店舗展開している。初代広島県B級グルメとしてテレビや雑誌で取り上げられている呉冷麺の他に一般的なラーメンも提供している。

有限会社大将は、ラーメン店・和食店の経営を行う。和食で培った素材を用いて仕込みの細部にわたり丁寧に手間隙かけて作り上げられたラーメン、伝統の味を守り続ける和食を提供している職人の集団で、ラーメンでは「ラーメンレストランニングル」、「さっぽろっこ」を、串坊・懐石では「たいしょう」、和食では「板前料理　大将」を運営する。

株式会社ESTは、ラーメン店「稲盛」、「昇龍軒」、「りょう二郎」及び焼肉屋「喜一」、お好み焼き屋「しんしん」など飲食店の運営を行う。また、ホームページ・広告の制作やインターネットショップでの販売戦略・企画のサポート等のインターネット事業に加えて、東南アジアを拠点に天然資源の開拓や航空機使用事業など幅広く海外事業も展開している。その他、店舗設計やデザイン設計も手掛ける。 ​ ​

イズミ・フード・サービス株式会社は飲食店の運営を行う企業である。お好み一番地、たこ一番、ミスタードーナツ、 サーティワンアイスクリーム、大阪王将、麺や一番などの運営を行い、株式会社イズミのグループ企業として、ゆめタウン内への出店を行う。今後、管理体以外への出店も視野に入れ展開中である。臨機応変な対応力やチャレンジ精神を持つ「人財」の採用・育成・定着と、その体制づくりに注力する。

株式会社力丸は、飲食店を運営する。兵庫県神戸市・西宮市にてうどん屋・ラーメン屋を運営し、食材の産地や製法にこだわった上質な料理を提供する。伝統自家製麺や旬の野菜の使用、化学調味料を使わないスープ・だしなど、一切の妥協をせずに作り上げる逸品は高く評価されており、いずれの店舗も地域屈指の人気店となっている。

銀座アスター食品株式会社は、中国レストランの経営を主とする外食企業だ。中国料理レストラン「銀座アスター」を中心に、中国宮廷料理レストラン「紫苑」などを運営している。また、弁当などの持ち帰り料理の食品加工も事業として行っている。自社のオンラインサイトにて、中国料理などの食品から、食器や書籍などの中国料理関連品を販売している。

株式会社M・R・Sは、飲食店の経営・食品や食器、酒類の販売を行う。洋食店・ラーメン店・ちゃんぽん店などの飲食店、9店舗の経営をする。また、経営に伴いレストランの経営指導・コンサルタントもしている。食品・食器・什器備品・酒類の販売まで、食に関する事業を展開している。

株式会社赤坂樓は、中華料理レストラン「樓外樓飯店」を経営する会社である。店内は旧社会の上海をイメージした落ち着いた空間を演出。顧客の利用用途にあったスペースを用意。夫婦や家族での食事から、接待や宴会での利用といった要望に応える。御一人様コースで、三種前菜の盛り合わせ、ふかひれのスープ、大海老の葱・生姜炒めなどが楽しめる。

株式会社華匯商事は、日本国内団体旅行向けの食事提供などを手がける企業である。2009年設立。事業内容に、訪日団体旅行や日本国内団体旅行の顧客向けの中華・和食などの食事利用の提供、飲食事業運営マネジメントのアウトソーシング事業がある。『以人?本，不忘初心（人を大事に、初心を忘れない）』を経営理念に掲げている。

株式会社松寿は、惣菜の製造・販売を行う会社である。焼売・餃子の通信販売｢焼売・餃子の寿屋｣や総菜、弁当店｢ゆきこおばさんの台所｣、惣菜店｢YUKIKO　DELI｣、仕出し店｢煮・炊・処仕度屋｣を運営。手作りにこだわった家庭料理を提供する。中部近鉄百貨店、パレマルシェ、ヨシヅヤ、名古屋三越等に店を構える。

有限会社赤のれんは、ラーメン店を運営する会社である。博多ラーメンを提供するラーメン店「赤のれん」を港区西麻布と千代田区丸の内の2店舗展開している。毎日1日かけて五右衛門釜で取るとんこつスープと秘伝の醤油ダレを加えたスープや極細平打麺などを特徴とし、創業以来変えてはならない「本物の味」を大切にしている。