業種 ：漬物・煮物・大豆

自社製豆腐や豆腐スイーツなどの製造や販売を行う会社

豆腐や加工品の製造および卸売を行う会社

株式会社上州屋設楽彦吉商店は、手作りきなこや麦茶の製造、販売を行っている。原料の大豆は国産のものだけを使用しており、炒る前に手作業で丸いものだけを選り分け上質なきなこを製造している。カレーやきなこは通年の製造、麦茶は初夏から秋口までの製造となっている。

梅干しの製造や楽天市場などでの販売を行う会社

紀州和歌山の南高梅を使った梅干しの製造販売を行う会社

豆腐屋「増尾豆腐店」の運営を行う会社

蒟蒻を中心とした、麺類・胡麻豆腐・ところてんの製造・販売を行う会社

オザワ食品工業株式会社は焼き菓子の製造・販売を行う企業である。主な製造商品はバームクーヘン、カステラ等。余分な添加物をほとんど使わず、天然由来成分の原材料のみで製造することがこだわり。しっとり感・フワフワ感を重視し、大量生産ではなく1本ずつ丁寧に焼き上げている。一般客向けにも、工場での直売も行っている。

株式会社小倉屋山本は、昆布、昆布加工製品の製造販売を行う会社である。代表商品は塩ふき昆布「えびすめ」、佃煮など。北海道産の昆布を使い、仕入れ担当が現地へ赴き素材を厳選160年余りの伝統の技で炊き上げている。伝統を守るだけでなく常に新商品の開発も行っている。また、モンドセレクションを複数回受賞、農林大臣賞や大阪府知事賞も受賞している。

沢庵や粕漬などの漬物製造を手掛ける会社

「薬師梅」を製造・販売する会社

紀州梅の加工品を製造および販売する会社

梅干しの製造やECサイトにて販売を行う会社

自社ブランド梅干し「猿梅」及び関連品の販売を行う会社

味噌および醤油や納豆の製造および販売を行う会社

Webサイト上にて、梅干しなどの販売を行う会社

生姜加工食品の製造・販売を行う会社

納豆の製造を行う会社

株式会社お雑煮やさんは、お雑煮の販売等を行う会社である。全国ご当地お雑煮食べ比べセットを開発・販売している。今後は、ご当地雑煮の発掘、応援プロジェクトの展開やお雑煮を日常でも楽しめるようにファーストフード展開する計画を立てている。また、和食がユネスコ無形文化遺産登録されたことから海外展開も計画している。

味噌や醤油などの製造および卸売を行う会社